本文作者:鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

家庭地下酒窖怎么設(shè)計(jì)(家庭地下小酒窖的建造門)

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家庭地下酒窖怎么設(shè)計(jì)

房間里的任何大小地方都能改造成酒窖。比如3平方米樓梯口雜物間,可以根據(jù)樓梯的高低走勢設(shè)計(jì)錯(cuò)落有致的酒架,通過風(fēng)景壁畫、燈光渲染使空間顯得小巧精致;4平方米的狹長走廊能選用階梯形酒架,局部墻面留白,墻體單純暖色著漆,高位安裝射燈等烘托出幽深寧靜之感;25平方米的地下室運(yùn)用高大石材拱門、粗方石木橫貫天花板、復(fù)古吊燈創(chuàng)意古羅馬廢墟印象;35平方米的客廳,還能以大面積連排紅木壁柜、吊頂錯(cuò)層處理、冷光頂燈等的藝術(shù),打造一個(gè)精致大氣的歐式豪華私家酒窖??不要小看這些面積不大的酒窖,它們的“肚量”可都不小,3平方米酒窖能擺450瓶酒,4平方米可容納600瓶,15平方米可放1600瓶,25平方米能從容“吞”下3000瓶。

在農(nóng)村如何自建白酒酒窖

在農(nóng)村釀造白酒的酒窖就是磚、水泥、瓷磚建設(shè)窖池。比較干凈衛(wèi)生、造價(jià)不高

10平個(gè)人小型地下酒窖設(shè)計(jì)費(fèi)大概多少錢

我們的設(shè)計(jì)是免費(fèi)的,有需要找我。我們專業(yè)酒窖設(shè)計(jì),工程和安裝。

酒窖怎么做

建造一個(gè)酒窖需要考慮到一些關(guān)鍵要素,包括空間、溫濕度控制、隔熱、通風(fēng)和儲(chǔ)存設(shè)備。以下是一般建造酒窖的步驟:

如何制作酒窖

葡萄酒窖的知識 單就酒窖而言,它可以是任何形式的。我見過的最棒的酒窖是我餐館的一位客人家的,坐落于他的鄉(xiāng)間別墅。客人在其結(jié)婚四十周年時(shí)邀我做佳賓,參加一次私人的嘗酒活動(dòng)。酒窖建造時(shí)耗費(fèi)了精工巧匠們的數(shù)月時(shí)間,可貯存6000瓶葡萄酒,...

私家酒窖設(shè)計(jì)的方法

怎么打造私人酒窖:
一、選擇地點(diǎn)
打造一個(gè)你的私人酒窖首先取決與你的房屋條件,最好遠(yuǎn)離熱源,并利用地下空間節(jié)約能源。
房間里的任何大小地方都能改造成酒窖。比如3平方米樓梯口雜物間,可以根據(jù)樓梯的高低走勢設(shè)計(jì)錯(cuò)落有致的酒架,通過風(fēng)景壁畫、燈光渲染使空間顯得小巧精致;4平方米的狹長走廊能選用階梯形酒架,局部墻面留白,墻體單純暖色著漆,高位安裝射燈等烘托出幽深寧靜之感;25平方米的地下室運(yùn)用高大石材拱門、粗方石木橫貫天花板、復(fù)古吊燈創(chuàng)意古羅馬廢墟印象;35平方米的客廳,還能以大面積連排紅木壁柜、吊頂錯(cuò)層處理、冷光頂燈等的藝術(shù)加工,打造一個(gè)精致大氣的歐式豪華私家酒窖??不要小看這些面積不大的酒窖,它們的肚量可都不小,3平方米酒窖能擺450瓶酒,4平方米可容納600瓶,15平方米可放1600瓶,25平方米能從容吞下3000瓶。
如果你有獨(dú)立的別墅,把酒窖建在地下室是不二之選,而且,你可以在客廳里鑿一個(gè)通往酒窖的入口,在不經(jīng)意的時(shí)候向你的貴賓展示你豐富的藏品,如此鬼斧神工的創(chuàng)意一定會(huì)令你的客人驚嘆不已。
如果你想把酒窖建在公寓里,利用儲(chǔ)藏室的空間是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)閮?chǔ)藏室一般遠(yuǎn)離陽光,這可能是嬌嫩的葡萄酒得以陳年的最重要因素之一。無論你選擇什么地點(diǎn),切記保持恒定的溫度與濕度。
二、保溫措施
無論你選擇什么地點(diǎn),切記保持恒定的溫度與濕度。
對大多數(shù)葡萄酒來說,14°C是最理想的。因?yàn)椋绻平训臏囟瘸^18°C,酒的陳年速度就會(huì)過快;如果低于12°C,陳年會(huì)過于緩慢。濕度應(yīng)該保持在70%左右,過度干燥的環(huán)境會(huì)使酒瓶的木塞縮小,而過分潮濕則會(huì)導(dǎo)致木塞發(fā)霉。
因此,墻體和頂?shù)乇仨氉霰靥幚怼_@是酒窖建造里比較專業(yè)的環(huán)節(jié)。墻體需要測量、計(jì)算得到一個(gè)比較準(zhǔn)確的數(shù)值來滿足各個(gè)空間的儲(chǔ)藏要求。同一個(gè)酒窖放在太陽底下和洞穴里的墻體厚度肯定是不一樣的。最簡單的保溫方法是采用擠型板、聚苯板這樣常見的保溫材料。
三、酒窖木門
最好在中間添加一層保溫材料,并在四周粘上隔音棉條,因?yàn)殚T是整體酒窖中保溫最薄弱的環(huán)節(jié)。
適用木材中最便宜的是松木,最常用的是橡木和國內(nèi)的一些硬雜木。前提要求是,木門一定要烘干得當(dāng),否則受門兩側(cè)不同的溫、濕度影響,木門很容易變形。
四、照明部分
照明最好選用冷光源。由于白熾燈會(huì)產(chǎn)生熱能;熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線,紫外線嚴(yán)重破壞葡萄酒酒體結(jié)構(gòu),所以都不能作為酒窖的照明光源。
照明最好選用冷光源
五、酒窖空調(diào)
推薦選用歐美進(jìn)口設(shè)備或選用低能耗、高配置的國內(nèi)空調(diào)產(chǎn)品。由于中國的 CCC 限制,進(jìn)口產(chǎn)品目前無法正常報(bào)關(guān)進(jìn)口,而且售后保障比較有難度,因此在選用前一定慎重考慮;國產(chǎn)酒窖空調(diào)產(chǎn)品的選擇很多,每個(gè)廠家的原理和系統(tǒng)都有較大的差異,售后服務(wù)和質(zhì)量保證期是要考慮的重要因素。
六、酒架的訂做
根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量,酒瓶規(guī)格,可以選用不同的材質(zhì),訂做滿足預(yù)期風(fēng)格和預(yù)算的酒架。
酒架的材質(zhì)非常多,木制,鋼制或磚砌,規(guī)模和風(fēng)格建議與酒窖整體風(fēng)格一致?,F(xiàn)在酒架通常采用實(shí)木材質(zhì),最好要有天然木質(zhì)細(xì)膩紋理,緊致密實(shí),防潮耐壓,避震,最佳材料是橡木。安裝酒架時(shí),首先要保證穩(wěn)固性和強(qiáng)度。
挑選酒架首先要保證強(qiáng)度,安全性上要考慮周到,不要自己盲目 DIY,若儲(chǔ)藏不當(dāng),過陣子就發(fā)現(xiàn)酒已經(jīng)全都發(fā)霉了,得不償失。
七、陳列搭配
在酒窖設(shè)計(jì)中,為了突出私人酒窖的華麗與尊貴,通常會(huì)搭配藝術(shù)浮雕、風(fēng)光油畫、仿古裝飾品、品酒桌等等,讓專業(yè)與藝術(shù)完美結(jié)合,創(chuàng)造出尊貴經(jīng)典的私人酒窖。

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